Ancienne chartreuse, bâtie au XVIII ème siècle, La Bastide abritait à ses origines des moines, qui travaillaient probablement la vigne.
Avec l’essor du thermalisme au XXème siècle, la chartreuse fut rapidement reconvertie en hôtel, accueillant la Belle Société venue prendre les eaux.
Elle servira également d’hôpital, accueillant les blessés pendant le grand conflit mondial.
La famille Barthélémy, fondatrice du premier groupe d’Etablissements Thermaux privés en France, en fait l’acquisition, en même temps que les thermes, en 1957.
La Bastide s’appelle alors Le Grand Hôtel Thermal. Christine Barthélémy (future Christine Guérard), mène une campagne complète de restauration en 1965.
Le confort moderne fait son entrée entre ces murs, et la décoration est entièrement repensée, sur un scénario digne des Mousquetaires et autres cadets de Gascogne.
A cette époque, les plus beaux appartements de la Maison se prénomment Roxane, d’Artagnan et Cyrano, d’après les oeuvres emblématiques d’Edmond Rostand.
A cette occasion, Le Grand Hôtel Thermal est rebaptisé La Bastide Gasconne.
Les grands travaux menés sur les thermes marquent la fin de cette époque, et La Bastide perd peu à peu sa clientèle chic et festive. En 2000, un dégât des eaux contraint ses propriétaires à fermer la maison, qui ne réouvrira qu’en 2011, après de longs travaux de restauration et d’embellissement.
Entretemps, La Bastide est passée de 48 à 25 chambres, et sa décoration a été entièrement réimaginée par Christine Guérard, laissant parler l’élégance naturelle et méridionale de l’architecture de la bâtisse.
La Bastide a retrouvé, à nouveau, les Relais & Châteaux en 2011.
