Vins & Armagnacs

La Bastide possède son propre vignoble, qui produit de l’Armagnac depuis 1967, le Château de Sandemagnan.

Max Dumolié en est le Maître de Chai. Max est né et a grandi à Barbotan. Son parcours est intimement lié à l’histoire de La Bastide et de la famille Guérard-Barthélémy, dont il a accompagné les projets agricoles et viticoles dès ses débuts.

Après avoir assisté les premiers maîtres de chai du domaine, il a été le témoin de l’arrivée de l’Alambic du château en 1983. Il en est désormais le Maître de Chai depuis plus de 25 ans.

Certains chanceux nous rendent visite au mois de novembre, pendant la Flamme, la période de l’année très festive, pendant laquelle on distille les vins blancs dans le grand Alambic de cuivre. Tous les ans, nous organisons des apéritifs très conviviaux dans le chai, pendant la distillation. Nos clients sont heureux de goûter l’eau de vie toute neuve, tout juste sortie des robinets dorés.