Avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, le Restaurant offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes.
A deux, en famille ou entre amis, vous y vivrez des moments conviviaux et exquis.
Mardi - Dimanche
Déjeuner : 12h00 - 13h30
Dîner : 19h30 - 21h
Renseignements et Réservation :
05 62 08 31 00
Les richesses de notre région inspirent naturellement notre Chef, Jérôme Artiguebère : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne …
Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide vous propose une Cuisine de Saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, et vous invite à découvrir des saveurs venues d’horizons plus lointains.
Nos Menus-Carte se renouvellent plusieurs fois par an, pour vous permettre de nous rendre visite régulièrement.
Réconcilier plaisirs de la table et bienfaits santé, tel est le pari relevé avec saveur par notre cuisine diététique, la Cuisine Santé-Nature.
Au total, plus de 200 recettes qui font la part belle aux fruits et légumes, riches en vitamines et antioxydants, aux poissons, source importante d’acides gras essentiels (omégas 3 et 6). Nos menus sont ainsi faits, que vous ne mangerez pas deux fois le même mets au cours de votre séjour.
Le menu Santé-Nature varie tous les jours, pour le déjeuner et le dîner et est ouvert aux clients extérieurs sur réservation préalable. La Brigade de La Bastide est très au fait des intolérances alimentaires et régimes particuliers, et elle se fera un plaisir d’adapter ses propositions culinaires aux besoins de chacun.
